Introductie
Maak kennis met mij, Reinier de Paddenstoelenman, jouw docent voor deze cursus. Ontdek hoe de cursus werkt en wat je kunt verwachten!
De eerste lente paddenstoelen
De voorjaarspronkridder is een van de eerste eetbare soort paddenstoel van het jaar. Dit is het perfect moment om bomen te leren determineren we beginnen met de wilg.
Morieljes, morieljes, morieljes
Elk jaar trekken paddenstoelenliefhebbers eropuit om vroeg in het jaar een van de lekkerste paddenstoelen te plukken: de morielje. Deze paddenstoel groeit vaak in de buurt van iepen, de boom die deze week centraal staat.
Slijmzwammen
De lente staat bekend om een groot aantal eetbare paddenstoelen, waaronder de zadelzwam. Daarnaast maken we kennis met een nieuwe boom: de es.
Zomer paddenstoelen
De zomer staat bekend om de boleten. Zo kun je al vroeg in het jaar het vroege eekhoorntjesbrood vinden. Daarnaast maak je kennis met een van mijn favoriete bomen: de berk.
Russula
In dit hoofdstuk kijken we naar de magische eik, een van de meest iconische bomen. Allerlei paddenstoelen verbinden zich met deze boom, werken ermee samen en groeien erop. Zoals de boskip.
Cantharellen
We duiken het bos in op zoek naar paddenstoelen in de zomer, waaronder cantharellen! Daarnaast bezoeken we een van de mooiste bomen die diep in de bossen verscholen staat: de beuk.
Champignons
Nederland heeft veel verschillende champignons, waarvan er een aantal eetbaar zijn. Je vindt ze gewoon op grasvelden bij jou in de buurt! Daarnaast maken we kennis met de grove den.
